Biographie
Charles Hirlimann
L'auteur est né à Paris en 1947. Il a grandi à Carrières sur Seine et se revendique banlieusard. Il est physicien et mène une vie pleine qui n'empêche pas des moments de solitude. Il a su combler ces courtes périodes face à lui-même en se découvrant le goût de préparer des petits plats.
Mes Livres
La cuisine du célibataire
Éditeur :Editions Le Manuscrit
Genre :Dictionnaires, Langues et Encyclopédies
Sortie: 14/08/2006
Cet opuscule n’a pas la prétention d’être un livre de cuisine, en cela qu’il ne propose rien de vraiment nouveau ni de révolutionnaire. Il est représentatif du parcours de l’auteur qui à diverses époques de sa vie a dû s’accommoder de vivre seul et qui a pris plaisir à se préparer les repas. Les recettes présentées vont du plus simple au plus compliqué. Si on ne trouve pas d’indication de temps de préparation et de cuisson c’est uniquement parce que cette activité relève du temps de loisir et que...
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